Carlos Fernández Hernández, profesor del Centro de Económicas y Empresariales ha publicado Preferencias del turista rural en la isla de La Palma que recoge el trabajo de su tesis doctoral. El libro ha sido publicado por la Asociación de Turismo Rural de la Isla Bonita.
Estudia el turismo rural en el espacio insular de La Palma, se inicia este tipo de turismo a principios de los años noventa, y dicho por el mismo "profundiza en la valoración de aquellos atributos que más destacan los turistas de la experiencia vacacional rural, tanto referidos al destino como al alojamiento. la emergencia del turismo rural ha supuesto la aparición de un público con mayor heterogeneidad en sus preferencias y motivaciones.
Si estás interesado en su lectura pásate por la Biblioteca tenemos en préstamo varios ejemplares donados por el autor.
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